Bergdiamant

Produktinformationen "Bergdiamant"

Hergestellt aus der Milch von gehörntem Appenzeller Vieh, wie der Hornkuhkäse. Würziger als sein Verwandter, dabei zurückhaltender in seiner Aromatik. Hoher Salzgehalt - optimal für Fans von rezentem Bergkäse.

 

Allergene: Milch

Lagerung: mind. 10 Monate

Fettgehalt: mind. 45% F.i.Tr.

Enthält: Kuhmilch (thermisiert), Käsereisalze, tierisches Lab

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