Torfkäse Ziege

Produktinformationen "Torfkäse Ziege"

Der in einer dunklen Hülle eingeschlossene Torfkäse der Ziege wird anfangs in Karamell gerieben und im Anschluss 12 Monate in der Tofhütte zur Reifung gelagert. Daraus resultiert ein herrlich cremiger und süßlicher Teig. 

 

Allergene: Ziegenmilch

Lagerung: 12 Monate in der Torfhütte

Fettgehalt: natürlicher Fettgehalt

Enthält: Ziegenmilch (pasteurisiert), Käsereisalze, mikrobielles Lab

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