Pecorino Verde Naturale (8-10 Monate gereift)

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Pecorino Verde Naturale (8-10 Monate gereift)

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Pecorino Verde Naturale kommt aus Sardinien und wird aus Schafrohmilch hergestellt. Eine Besonderheit ist laut Beschreibung das pflanzliche Lab aus Artischocken: Es trägt zu einem vollen, milchig-buttrigen Geschmack mit einer feinherben Note im Abgang bei. Ein spannender Pecorino für alle, die traditionelle Verfahren und deutliche Eigenarten schätzen.

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